昨年に引き続き、シードルの国際コンクール ”Fuji Cidre Challenge 2024” にて、
当社製品が受賞いたしました。
初めての単一品種で造ったシードル「Cidre Varietal Series 『ふじ』 Brut 2023」の受賞となりました!
華やかでフレッシュなふじリンゴの香りが特徴の、綺麗なシードルに仕上がっております。
スパークリングですので、これからのクリスマスや年末年始・様々な乾杯酒などに、いかがでしょうか。
現在、私たちの園地には20品種を超えるりんご品種がございます。
このVarietal Seriesは、りんごの品種特徴に着目しシードルを造るというコンセプトのもと、
今後、様々なりんご品種での展開を想定した中で立ち上げたラインになります。
その初めて取りかかった「ふじ」での、国内・国際コンクールの受賞を弾みに、
まさに今、収穫期の真っ最中ですが、2024年りんごのシードル造りに向かいたいと思います!
今後とも、ご注目いただけたら嬉しいです。