「いつか地元でワイナリーを。」 そう思いながら歩み始めたワイン造りの人生。 膨らませてきた想いと共に、歩みはじめます。
Our Viticulture Philosophy
その地の気候や土壌が生み出す 畑の風土が表現されるぶどう作り
「ワイン造りはぶどう作りから」 良いワインは良いぶどうからしか成り得ない
絶えず新たな事にチャレンジし より良いぶどう栽培に向け錬磨していく
昨年に引き続き、シードルの国際コンクール ”Fuji Cidre Challen...
急に涼しくなりました。 とにかく雨が多く 雨が欲しくないときにもザーザー降りに。...
当社のパンフレットを新しく更新いたしました! 前回までは個人事業としてでしたが、...
昨年、自身としては初めて受賞したシードルのコンクール。 本年は、2アイテム出品し...
皆さま、こんにちは。 お待たせしておりました2023年ヴィンテージの製品の発...
久しぶりに新聞に取り上げていただきました! この写真は10日ほど前のものですが、...